MỞ MÔ HÌNH TỪ 5,5 TRIỆU CHỈ 4 GIỜ BÁN MỖI NGÀY
Nhận bài toán chi phí phù hợp với bạn
Chỉ cần 5 thông tin cơ bản. Sale sẽ gọi lại để tư vấn sâu hơn về mặt bằng, nhân sự, doanh thu mục tiêu và mốc hòa vốn.
điểm bán đang hoạt động
tỉnh thành đã hiện diện
mốc triển khai mô hình tham khảo
hỗ trợ đối tác trong quá trình triển khai
từ thử thị trường đến setup bài bản
Bạn muốn kinh doanh nhưng vẫn còn nhiều băn khoăn?
Khó nhất không chỉ là vốn, mà là phải tự trả tiền cho từng lần thử sai khi chưa có hệ thống hỗ trợ phía sau.
Không biết bắt đầu từ đâu
Chưa rõ nên chọn mô hình, sản phẩm và cấu hình vốn thế nào.
Sợ thử sai bằng tiền thật
Tự nghiên cứu sản phẩm, setup và marketing đều làm tăng chi phí thử sai.
Chưa có kinh nghiệm F&B
Lo công thức, nguyên liệu, thao tác bán hàng và kiểm soát chất lượng.
Không biết bao lâu mới hòa vốn
Cần bài toán doanh thu, chi phí và mốc hoàn vốn rõ hơn trước khi xuống tiền.
Để bạn tập trung vào bán hàng và vận hành
Phần này tập trung vào năng lực hệ thống giúp đối tác giảm thời gian tự mày mò, thay vì lặp lại các ưu đãi tài chính đã có ở đầu trang.
Sản phẩm & quy trình chuẩn hóa
Công thức, thao tác và quy trình được chuẩn hóa để dễ đào tạo và kiểm soát chất lượng.
Nguồn hàng có hệ thống
Đối tác được hỗ trợ luồng cung ứng nguyên liệu và đặt hàng tập trung.
Setup & đào tạo
Hướng dẫn cấu hình điểm bán, thiết bị, sản phẩm và thao tác trước khi mở bán.
Khai trương & marketing
Có nội dung và hướng dẫn triển khai để điểm bán bắt đầu bài bản hơn.
Food App
Hỗ trợ tối ưu menu, hình ảnh, combo và cách bán trên nền tảng giao đồ ăn.
POS & dữ liệu vận hành
Theo dõi bán hàng, doanh thu, chi phí và lợi nhuận trên cùng một hệ thống.
Tồn kho & nhân sự
Quản lý nguyên liệu, hao hụt, chấm công và các hoạt động vận hành hằng ngày.
Đồng hành 1:1
Không dừng ở setup; đội ngũ tiếp tục hỗ trợ trong quá trình vận hành.
Tặng hệ thống POS quản lý bán hàng miễn phí trọn đời
Không cần mua thêm phần mềm bên ngoài. Đối tác Khói được sử dụng hệ thống POS để quản lý bán hàng, doanh thu, chi phí, tồn kho, hao hụt, chấm công và đặt hàng từ công ty tổng.
Chọn theo mức độ bạn muốn Khói chuẩn bị sẵn
4 gói được thiết kế theo mức độ Khói chuẩn bị sẵn cho bạn. Khác nhau chủ yếu ở xe đẩy, dụng cụ, đơn hàng tặng, POS và mức hỗ trợ khai trương.
Gói Start
Cho người đã có sẵn xe/điểm bán hoặc muốn thử thị trường với vốn thấp.
Gói A
Cho người cần ngay một điểm bán có nhận diện và xe đẩy hoàn chỉnh.
Gói B
Cho người muốn nhận bộ setup gần như đầy đủ để có thể triển khai nhanh.
Gói C
Cho người ưu tiên hình ảnh nổi bật và muốn gói khai trương mạnh hơn.
Chi phí và hạng mục thực tế sẽ được xác nhận theo gói, khu vực và nhu cầu của từng đối tác trước khi ký hợp tác.
Tự xây mọi thứ hay dùng một hệ thống đã chuẩn hóa?
So sánh tập trung vào những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian triển khai, chi phí thử sai và bài toán hoàn vốn.
Tự làm hay đi cùng Bánh Mì Khói: khác nhau ở con số nào?
| Hạng mục | Tự làm | Với Bánh Mì Khói |
|---|---|---|
| Phí thương hiệu | Tự chi phí xây thương hiệu và nhận diện ban đầu | Miễn phí thương hiệu 1 năm |
| Chia sẻ doanh thu | Có thể phát sinh theo từng mô hình hợp tác | 0% doanh thu hàng tháng |
| Thời gian triển khai | Tự setup, tự mua sắm và tự thử nghiệm | 4–7 ngày triển khai |
| Sản phẩm & quy trình | Tự nghiên cứu, tự thử và tối ưu dần | 100% công thức & quy trình chuẩn hóa |
| POS quản lý | Tự tìm và tự mua phần mềm quản lý | Miễn phí 100% trọn đời |
| Khai trương & Food App | Tự chạy thử, tự tối ưu và tự xử lý phát sinh | Có đội ngũ hỗ trợ tăng đơn ngay từ đầu |
| Bài toán hoàn vốn | Tự tính doanh thu – chi phí và tự dò điểm hòa vốn | 100% điểm bán cùng Khói hoàn vốn và có lãi từ 2–3 tháng |
Quy trình bắt đầu rõ ràng, từng bước
Đăng ký tư vấn
Để lại thông tin cơ bản.
Tư vấn nhu cầu
Xem khu vực, vốn và mục tiêu.
Chọn mô hình
Chốt cấu hình phù hợp.
Ký hợp tác
Xác nhận rõ quyền lợi và hạng mục.
Setup & đào tạo
Chuẩn bị trước vận hành.
Khai trương
Bắt đầu bán và tiếp tục được hỗ trợ.
Nghe trải nghiệm thật từ những người đã bắt đầu
Mỗi điểm bán có một hành trình khác nhau. Đây là những chia sẻ thực tế từ các đối tác đang đồng hành cùng Bánh Mì Khói.
"Được hỗ trợ khá sát từ lúc bắt đầu nên tôi yên tâm hơn"
Chia sẻ chung về cảm nhận khi nhượng quyền Bánh Mì Khói và sự hỗ trợ từ hệ thống trong giai đoạn bắt đầu.
"Bánh mì dễ ăn, nhân ổn và tôi sẽ quay lại"
Cảm nhận chung của khách hàng sau khi trải nghiệm sản phẩm Bánh Mì Khói tại điểm bán.
"Ngày khai trương diễn ra khá thuận lợi và rất đáng nhớ"
Khoảnh khắc khai trương của một cửa hàng trong hệ thống Bánh Mì Khói, ghi lại không khí mở bán thực tế.
"Thêm một điểm bán mới là thêm một cột mốc đáng tự hào"
Hình ảnh khai trương tại một cửa hàng khác, thể hiện hành trình mở rộng và bắt đầu vận hành cùng Bánh Mì Khói.
Bạn không cần khởi đầu quá lớn. Chỉ cần một mô hình đúng để bắt đầu vững vàng.
Dù bạn muốn có thêm nguồn thu, tận dụng mặt bằng sẵn có hay bắt đầu hành trình làm chủ, Bánh Mì Khói giúp bạn đi từ ý tưởng đến điểm bán với mô hình đã được chuẩn hóa, hỗ trợ sát và dễ vận hành hơn.
Tìm mô hình phù hợp với tôi →
Những điều nên biết trước khi đăng ký
Thông tin chi tiết từng gói sẽ được đội ngũ Khói xác nhận ở bước tư vấn để bạn hiểu rõ chi phí, hạng mục và quyền lợi trước khi bắt đầu.
Tôi chưa từng kinh doanh F&B có tham gia được không?
Mô hình được xây theo hướng chuẩn hóa và có đào tạo. Tuy vậy, kết quả kinh doanh vẫn phụ thuộc vị trí, khả năng vận hành, thị trường và nỗ lực của từng đối tác.
Khói có thu phí thương hiệu hoặc % doanh thu hàng tháng không?
Hiện Bánh Mì Khói không thu phí thương hiệu và không thu phần trăm doanh thu hàng tháng. Điều khoản cụ thể được thể hiện trong hợp đồng hợp tác tại thời điểm ký kết.
POS miễn phí trọn đời gồm những gì?
Hệ thống hỗ trợ bán hàng, doanh thu – chi phí – lợi nhuận, tồn kho/hao hụt, chấm công, đặt hàng từ công ty tổng và dữ liệu vận hành tập trung. Tính năng có thể được cập nhật theo từng giai đoạn phát triển hệ thống.
Tôi chưa có mặt bằng thì sao?
Bạn vẫn có thể đăng ký để được tư vấn mô hình và tiêu chí lựa chọn điểm bán trước khi chốt địa điểm.
Khói hỗ trợ Food App như thế nào?
Khói hỗ trợ theo hướng tối ưu menu, hình ảnh, combo, cấu trúc bán hàng và các hoạt động vận hành trên nền tảng giao đồ ăn. Không cam kết số đơn hoặc doanh thu cụ thể.
Tổng vốn thực tế có chỉ là 5,5 triệu không?
5,5 triệu là mức khởi điểm của một cấu hình mô hình. Tổng vốn thực tế còn tùy gói, trang thiết bị, mặt bằng, nguyên liệu ban đầu và khu vực. Hãy yêu cầu bảng chi phí chi tiết trước khi quyết định.
Nhận bài toán chi phí & mốc hòa vốn phù hợp với khu vực của bạn
Không cần quyết định ngay. Trước tiên, hãy để Sale cùng bạn xác định gói phù hợp, mức vốn cần chuẩn bị và doanh thu mục tiêu để vận hành hiệu quả.